Im Jahr 2022 hat die Legehennenhaltung auf unserem Betrieb Einzug gefunden. Die Hühner sind in zwei geräumigen Mobilställen untergebracht, die regelmäßig umgestellt werden, um die Weide optimal nutzen zu können. Dabei wird das Prinzip des Mob Grazing angewendet, bei dem die Tiere auf einer begrenzten Fläche gehalten und regelmäßig auf eine neue Fläche umgesiedelt werden.

Insgesamt kümmern wir uns um bald 100 Hennen, die uns mit frischen Bio-Eiern versorgen.

Neben den Hühnern halten wir auch zehn Krainer Steinschafe. Durch ihre Robustheit und Toleranz gegen Trockenheit und Hitze passen sie perfekt in den Seewinkel. Als Abwehr gegen Greifvögel erfüllen sie ihren Job am Betrieb besonders gut und ermöglichen es unseren Hennen einen entspannten Alltag zu verbringen. Durch die Weiterzucht, dieser ohnehin sehr seltenen Rasse, gelingt es uns dabei außerdem einen kleinen Teil zum Erhalt der Artenvielfalt beizutragen.